Чистая морская вода выглядит голубоватой. Чем больше глубина – тем насыщеннее и темнее её цвет вплоть до тёмно-синего. Но часто на дне скапливаются органические или неорганические примеси, которые меняют цвет воды. Например, одноклеточные водоросли выделяют такие вещества, молекулы которых состоят из хромофоров. Это такие группы атомов, от которых зависит цвет химического соединения. Они избирательно поглощают или рассеивают те или иные цвета. Хромофорная теория возникновения окраски была предложена в 1878 году немецким учёным Виттом...

Многие жидкости хорошо смешиваются между собой, например, кофе с молоком. Но вот что интересно: иногда обычная вода наотрез отказывается смешиваться с другой обычной водой. Доказать это программе "Знаете ли вы, что?" с Алексеем Иванченко на РЕН ТВ помог… аквариум. Ответ на вопрос, почему вода на границах морей и океанов и стрелках рек разного цвета и почему она не перемешивается, ведущий продемонстрировал наглядно...