Вкусовой ринит — это такая разновидность насморка, при котором от горячей или острой пищи начинают течь обильные водянистые сопли. Насморк начинается через несколько минут от начала приема пищи. При этом нет ни чихания, ни зуда, ни заложенности, ни боли. Просто из носа течет вода. При таких делах все в порядке с обонянием и вкусом. Жгучие компоненты пищи или горячие блюда раздражают чувствительные нервы. От этого и получается насморк. Это не всегда вредно. Иногда как раз жгучим перцем лечат насморк или предотвращают развитие воспаления легких...
После истории про вкусовой насморк появились вопросы из смежной области: Кое-кого беспокоит насморк во время опорожнения кишечника. Это известная проблема. Говорят, что она распространена шире, чем принято считать. Смысл в парасимпатической нервной системе. Мы с вами уже обсуждали эту разницу: При активации симпатической нервной системы срабатывает принцип "бей или беги", а парасимпатика диктует: "ложись на диван и переваривай пищу". То есть она заставляет кишечник сокращаться и вырабатывает много слизи...