Бананы - один из самых распространенных фруктов в мире, и мы все привыкли видеть их сочными и желтыми. Но что делать, когда вдруг на кожуре появляются черные точки? Многие люди выбрасывают такие бананы, не зная, что на самом деле это означает. В отличие от общепринятого мнения, черные точки на бананах не являются признаком того, что фрукт испорчен или прогнил. На самом деле, это свидетельство того, что бананы находятся в процессе зрелости. Когда бананы начинают зреть, они производят газ этилен, который ускоряет процесс созревания...

Купленные в магазине бананы, через некоторое время пролежав на полке, начинают чернеть. Как следствие возникает вопрос: "А можно ли есть почерневшие бананы?"