5398 читали · 1 неделю назад
Десерт «Баден Баден» готовлю на Новый год: проще «Наполеона», вкуснее торта...
В этом году я отказалась от традиционного «Наполеона» в пользу другого десерта — «Баден-Баден». Буду готовить на Новогодний стол. Он готовится удивительно быстро, а результат превосходит ожидания: нежнейший крем, хрустящие слоеные кусочки и шоколадная глазурь. Попробуйте — и вы поймете, почему он многим заменил праздничные торты. Рецепт: Слоеное без дрожжевое тесто — 1 упаковка (400-450 г) Клубника — 250 г (для подачи) Для крема: Яичные желтки — 6 шт. Сахар — 200 г Молоко — 400 мл Ванильный сахар — 1 пакетик (10-12 г) Кукурузный крахмал — 2 ст...
4077 читали · 1 неделю назад
Вместо концерта Кейт рёв моторов: почему Пиппа Миддлтон не пришла на праздник сестры
Пиппа и Кейт Каждый декабрь у семьи Миддлтон есть куда пойти: принцесса Уэльская даёт свой ежегодный рождественский концерт «Вместе на Рождество» в Вестминстерском аббатстве, а сестра — светская львица Пиппа Миддлтон — обычно почтительно присутствует на нём, демонстрируя семейную солидарность и безупречный зимний наряд. Это ритуал. Но в 2025 году ритуал дал сбой. В то время как Кейт в изумрудном пальто принимала гостей, благодарила волонтёров и отдавала дань памяти покойной герцогини Кентской, её младшая сестра Пиппа находилась в нескольких тысячах километров от лондонского тумана...