У вас еще есть лето? :)) У нас уже прошло. Почти. Оставило лишь шлейфом цветочный запах. И память о жарких... Ну относительно, конечно, жарких днях. И в это время так хочется чего-нибудь холодного и освежающего... Как памятный из детства квас. У нас возили его в бочках. Вы помните такой? Нам привозили прям во двор. Вы делаете сами квас? Устраивает вас по вкусу? Но если получается не квас, а брага, вы не умеете его готовить. Я расскажу как делаю домашний квас, а вы делитесь своим опытом, и в том числе не очень вас устраивающим...