Вкус определяется вкусовыми и обонятельными рецепторами. Именно они «понимают» какой вкус у еды или напитка и передают информацию в мозг. Но бывает так, что эта довольно сложная система дает сбой, и мы ощущаем какой-то «неправильный» вкус еды или просто необычный привкус во рту. Например, металлический. Расстройство вкусового восприятия (обозначается термином «дисгевзия») и появление металлического вкуса могут появляться по ряду причин. В некоторых случаях переживать не стоит, но не всегда все так безопасно, как хотелось бы...

Нарушения вкуса часто связаны с заболеваниями внутренних органов, пищеварительной или эндокринной системы. Если во рту сладкий привкус является постоянно, это приводит к значительному снижению аппетита и ухудшению состояния из-за невозможности выполнять лечебную диету. Почему во рту ощущается сладкий привкус? Необязательно потреблять большое количество сахара, чтобы возник данный симптом, он наблюдается и в людей не предпочитающих десертов. Наиболее характерной причиной является изменение углеводного обмена в организме и нарушение выработки инсулина...