Все сталкивались с тем, что нам не нравится кофе, который мы себе заварили. Когда утро начинается с неудачной чашки сразу хочется найти причину, почему так произошло: поругать обжарщика, что пожарил кофе не так или искать причину в себе, что неправильно подобрал рецепт. На самом деле, в большинстве случаев проблемы решаются в разы проще, быстрее, с меньшими затратами сил и энергии.  Ниже мы обсудим самые частые случае, в которых что-то могло пойти не по плану и расскажем, что нужно исправить, чтобы как можно скорее насладиться невероятной чашкой...

Привет, читатель!👋 «Почему кофе в любимой кофейне - это восторг, а дома получается "что-то не то"?» Этот вопрос рано или поздно мучает каждого, кто хоть раз пробовал превратить утренний ритуал в маленькое искусство. А ведь кажется, что всё делаешь по инструкции: хорошая кофемолка, модные зерна, вода с фильтром... И всё равно во вкусе что-то не так! Давайте разберёмся: дело вовсе не в дорогом оборудовании, а в небольших ошибках, которые поджидают даже опытных кофеманов. Вся магия начинается с помола...