3 года назад
10 интересных фактов о витаминах
Витамины – химические соединения различного строения, необходимые для функционирования живых организмов. Они могут быть природного происхождения, встречаться в продуктах питания или производиться в лабораториях. Что стоит знать о них? 1. Фрукты и овощи Фрукты и овощи являются важным источником витаминов. Однако стоит помнить, что снижение содержания витаминов в них начинается уже в момент их сбора. Именно поэтому стоит выбирать местные продукты. 2. Витамин Е До 30 процентов населения имеют аллергию на витамин Е...
Для сердца, кожи и мозга: диетолог ответила – зачем нужен витамин В6 и в каких продуктах его нужно искать
Витамин B6 – это один из девяти незаменимых водорастворимых витаминов и один восьми, принадлежащих к группе B-комплекса. Это жизненно-важное вещество, потому что он участвует в более, чем 100 химических реакциях в организме человека. Первоначально витамин В6 назывался «анти-дерматитный фактор», поскольку при дефиците продуктов, богатых эти веществом, усиливались проблемы с кожей и развивались дерматиты. Кроме того, первые исследования показали способность витамина В6 лечить дерматит у лабораторных животных...