303 читали · 5 лет назад
"Мне не хватает твоей прежней сладости": почему у «чудо-вишни» кислые плоды
Сегодня разберемся, по какой причине у гибрида вишни с черешней плоды слишком кислые на вкус. Сорт «чудо-вишня» – это гибрид вишни с черешней. Ее плоды крупнее, чем у черешни, но со вкусом вишни, прекрасной консистенции, чудесная мякоть, с сухим отрывом. Листья очень крупные, промежуточные между черешней и вишней. Поэтому если у вас достоверно этот сорт, то такой кислоты здесь быть не может. И по черешне такого быть не может, она же всегда славится сладостью.  Обычно мы наблюдаем измельчание яблок и говорим – вот, мол, излишний урожай, надо было обрезать...
2 года назад
Полезны ли вишни?
Черешня - сладкое и вкусное лакомство. Это почти идеальный летний фрукт, которым многие из нас не могут насытиться. Они обладают удивительным вкусом, который иногда используется в вишневом ликере и даже вишневом бренди. Есть еще кислая вишня, которую также называют терпкой вишней. У них другой вкусовой профиль, в них гораздо меньше сладости, но они стали невероятно популярны благодаря своей потенциальной пользе для здоровья. Существует множество сортов каждого вида, каждый из которых имеет свои особенности...