Вашему вину срочно нужно подышать! 🍷 Какие есть способы насытить вино кислородом и зачем это делать – рассказывает сомелье Николай Дедин.
Почему вину нужно «подышать»
Слышали когда-нибудь фразу: «вину нужно подышать»? Обычно так говорят про вина, которые не рекомендуют пить сразу же после открытия бутылки. Им необходима аэрация – хотя бы такая простая, как кручение напитка в бокале...