Наш народ российский привык считать, что кишмиш – это виноград без косточек. Так по идее и должно быть. Должно, но бывает не всегда. Почему же виноград, заявленный как бескосточковый, нередко огорчает нас их наличием? Причин здесь может быть несколько. Давайте поговорим о них подробнее. Во- первых, кишмиши изначально неодинаковы, у нас в России их делят на четыре класса, из которых самый лучший – первый, в котором практически не встречается не только косточки, но и рудиментов. Самый «костлявый» - кишмиш, относящийся к четвертому классу бессемянности...
Большинство фруктов на сегодняшний день не происходят от семян, а от срезанных веток. Небольшая часть виноградной лозы или веточка обрезается, обрабатывается и помещается в землю, после чего из нее начинают расти корни и листья...