Что такое "столовые вина", на этикетке одной из бутылок видел надпись "столовое выдержанное вино", разве это не противоречащие друг другу понятия, как так может быть? О том, что такое "столовое вино" существует огромное количество неправильных и неточных представлений. Давайте начнём с самого главного - на сегодняшний день термина "столовое вино" в мировой практике вообще не существует, это термин устаревший. Более 10 лет, в 2011 году, в Евросоюзе был принят закон, который выводил понятие "столовое вино" из использования...
Нет, далеко не все равно - если мы будем говорить о том, какие параметры винограда являются идеальными для того, чтобы его есть свежим, как фрукт, как ягоду (столовые сорта) и для того, чтобы из него делать вино, то оказывается, что "максимально хорошими" оказываются очень разные ягоды...