Урожай чеснока собирают в конце лета, когда зеленая масса склоняется к земле и начинает желтеть. К тому времени головки вырастают крупными и мясистыми. Если же зелень теряет цвет в начале или середине лета, когда до сбора урожая еще минимум месяц, то это означает, что возникла проблема, которая может привести к потере урожая. Почему молодой чеснок желтеет раньше времени, вянет: В сложившейся ситуации перо может высохнуть буквально за неделю, головки остановятся в развитии, останутся мелкими. Однако положение можно исправить...

Знакомая картина? Ждете-ждете урожай чеснока, а головки уже мягкие и воняют. Или еще хуже — прямо на грядке листья пожелтели, а при выкапывании оказывается, что донце почернело и разваливается в руках. Скажу честно, за годы практики я с этим сталкивалась неоднократно. И каждый раз думала: «Ну почему так? Вроде делала все как надо!» Потом разобралась, причин много, но все они вполне понятные и решаемые. Разберем основные из них, почему гниет чеснок на грядке и при хранении, покажу конкретные признаки каждой проблемы и что именно делать...