Вам за 45, и вы замечаете: те же продукты, что ели в 30 лет, теперь откладываются на талии. Джинсы стали тесноваты, а чтобы сбросить пару килограммов, приходится голодать — раньше хватало пары дней лёгкого питания. Знакомо? Многие списывают это на «ленивый метаболизм» — и смиряются с лишним весом как с неизбежностью возраста. Но так ли это на самом деле? Или мы просто нашли удобную отговорку для изменений, которые давно пора было заметить? Давайте разберёмся честно: что происходит с обменом веществ...