Я похудела на 6 килограммов за три месяца. Урезала калории, ходила по часу в день, ела курицу с гречкой. И знаете, что я получила в итоге? Дряблые руки, плоский, но какой-то ‘рыхлый’ живот и ощущение, что я стала слабее. Я поднималась по лестнице и задыхалась. Я не могла открыть банку с огурцами. Тогда я не понимала, что произошло. Сейчас понимаю: я потеряла не только жир. Я потеряла мышцы. И это, пожалуй, самая большая ошибка, которую совершают почти все, кто худеет после 40. Я – не врач, я исследователь...

Если вес стоит на месте при похудении, сначала проверьте, стоит ли он на самом деле. Вес меняется изо дня в день из-за воды, соли и еды, поэтому ориентируйтесь на средний вес за неделю. Если за две недели средний вес не снизился, хотя Вы соблюдаете план, чаще всего причина – неучтённые калории или расход энергии, который снизился вместе с весом. Вес за день складывается не только из жира. Съели больше соли или углеводов – тело удержало больше воды, и весы показали плюс, хотя жира не прибавилось...