Если вы не жили в полной изоляции, вы слышали тысячу раз, что повышенный уровень холестерина вызывает сердечные приступы и инсульты. Нам говорят, что нам нужно немного холестерина, но большинство из нас якобы получает его слишком много. Однако редко обсуждается, откуда взялась эта идея о вреде высокого уровня холестерина. Или кто ее предложил. А главное — каковы были мотивы и возможные предвзятости этого человека? Сегодняшняя статья — это моя попытка кратко изложить самые важные аспекты холестерина, которые редко кто из врачей осознает...