Один из самых частых вопросов, которые задают тем, кто перешёл на растительное питание, — «Можно ли яйца вегетарианцам?» В нашей стране (да и не только в нашей) куриные яйца имеют культовый статус. Если вам приходилось путешествовать в поездах, то вы встречали попутчиков, которые на протяжении поездки с удовольствием употребляли этот продукт. Мужская аудитория наверняка вспомнит не один и не два примера того, как герои боевиков в погоне за большими мышцами выпивали яичные коктейли. Но так ли полезны...

Чем веган отличается от вегетарианца. Почему вегетарианцы и веганы не едят мясо?