Грибы – это не животные, но и растениями они тоже не являются. К какой категории можно отнести грибы? Можно ли вегетарианцам и веганам есть грибы по пищевым и идеологическим соображениям? Если ты вегетарианец, то ты привык классифицировать все продукты питания на растительные и животные. Когда речь идет о мясе, молоке и овощах, то категория продукта очевидна, но как быть с грибами? Многие вегетарианцы не задумываясь едят грибы, но такое же большое количество людей отказываются от их употреблении, утверждая, что грибы ближе к животным, чем к растениям...

Веган - человек, который осознанно отказался от употребления в пищу определенных продуктов - мяса и рыбы (в любом их проявлении), яиц, кисломолочных продуктов и молока в частности и многих полуфабрикатов. Кроме этого стоит отметить, что многие веганы отказываются вскоре и от вредной пищи, такой как чипсы, газировка, выбирают определенную воду, которая соответствует их запросам, пакетированные соки также летят в топку, вместе с полуфабрикатами, соусами и майонезами. Почему они отказались от этих продуктов? 1...