10,9 тыс читали · 1 год назад
О чём на самом деле баллада «Вересковый мёд»? (Ч.1)
Во время изучения баллады «Лесной царь», нам попалось старое исследование, которое показалось очень таинственным. История человечества полна загадками, которые созданы людьми и… нашими соседями по планете. Мы решили сорвать покров с одной из них! Из вереска напиток Забыт давным-давно. А был он слаще меда, Пьянее, чем вино. В котлах его варили И пили всей семьей Малютки-медовары В пещерах под землей… Некоторые, возможно, помнят с детства эти стихи, написанные Робертом Льюисом Стивенсоном и переведённые Самуилом Яковлевичем Маршаком, или видели этот мультфильм...
3774 читали · 5 лет назад
Вересковый мед
Вереск- последний в наших условиях массовый медонос. Некоторые считают, что на Медовый спас (14 августа) - нужно забирать мед, а то что после - пчелы себе еще принесут. Возможно, что в некоторых регионах и так. Но в нашем - Северо-Западном регионе - это как раз время цветения вереска. В удачный год это очень сильный медонос. И пчелы с него хорошо берут. А вот мед из него специфический. Он, по сравнению с прочими медами, более густой. По консистенции ближе к желе. И в связи с этим пчеловоды его не очень любят - плохо откачивается медогонкой...