Васаби — один из тех продуктов, которые вы либо любите, либо ненавидите из-за его остроты и ярко-зеленого цвета. Большинство людей ассоциируют васаби с суши, но знаете ли вы, почему его традиционно подают с суши или откуда он взялся? Эта загадочная горячая паста существует уже сотни лет и стала популярной во всем мире. Вот десять горячих фактов о васаби, которые вызовут у вас покалывание во рту. 1. Свидетельства показывают, что васаби употребляли в пищу еще в 14 000 году до нашей эры Археологические данные свидетельствуют о том, что древние японцы ели васаби с 14 000 г...

Васаби и суши всегда присутствуют в японской кухне. Один укус, и эта удивительная зеленая паста обжигает нос, оттеняя вкус рыбки неповторимым тепло-пряным, с остринкой, вкусом. Чем-то васаби напоминает нашу родную горчицу...