Самый простой и быстрый способ очистить варёные яйца от скорлупы
Почему яйца плохо чистятся после варки? Как варить правильно
Почему оно плохо чистится? Как варить, чтобы проблем не возникало. Реальные советы и рекомендации.
Как варить свежие яйца, чтобы они легко чистились: лайфхак от советских поваров
Процедура несложная и особых навыков от хозяйки, даже начинающей, не требует. Все начинается, как обычно. Берем яйца, моем под проточной водой, пока на плите закипает вода. Заранее подготавливаем набор иголок. Для дальнейших действий потребуется игла самого большого размера, которая в нем есть. Если иголок нет, то можно взять обычную канцелярскую булавку. Главное, чтобы предмет был тонким и острым. Аккуратно прокалываем скорлупу в закругленной части яйца (делается всего одно отверстие). Расположенная в этой части пустая камера не даст содержимому вытечь во время приготовления...