Привет, вы на канале «Заходи, поедим»! Здесь я делюсь своими видеорецептами и полезной информацией из области кулинарии и продуктов в целом. Потихоньку начинается сезон фруктов. Многие летом закрывают варенье, особенно, у кого есть свой сад, огород. Я уже давно не делаю много консервации, но по паре-тройке баночек любимого варенья, например, из вишни, персиков, айвы, на зиму закрываю всегда. Я сама видела, как многие люди варят варенье часами. Помню, моя бабушка всегда варила вишню несколько часов, чтобы получить густой-густой сироп...