Врачи советуют руководствоваться несколькими принципами рациона, которые позволяют оставаться в форме и улучшить здоровье. Разбираемся, что и как есть с пользой и без строгих запретов

Для того, чтобы организм получал все необходимые нутриенты, безусловно необходимо разнообразие. Разберём: Белок -главный строительный материал для человеческого организма. Представители полноценного белка, это мясо и яйца - продукты животного происхождения, содержащие весь спектр аминокислот, способные покрывать нужды организма, а главное - нормальные процессы синтеза собственных белков организма. Красное мясо - говядина, телятина, свинина, баранина, оленина - хороший источник белка, витаминов и минералов для рациона человека. Красное мясо богато железом, фосфором, цинком, магнием, витаминами группы В...