1. ЖИРОТОПКА На дефиците калорий, организм в поисках энергии сжигает не только жир, но и мышцы. Это плохо, потому что мышцы являются своеобразной топкой для сжигания жира, так как мышечная ткань очень активна и требует больше энергии, чем другие ткани. Таким образом при похудении мы, метафорически выражаясь, разрушаем печки, в которых сжигается жир. Именно поэтому после неграмотного сброса 5-10 кг снижение веса может замедляться и даже останавливаться. Мышечных топок становится мало Потеря мышц замедляется при потреблении белка (строительного материала для мышц)...

Рассказывает к.м.н, доктор Павлова, эндокринолог университетской клиники МГУ, научный руководитель Клиники Системной медицины. Нередко худеющие сами урезают свой рацион, доводя и без того несбалансированное питание до полного раздрая. И чаще всего в такой схеме страдает белок. В итоге, как бы вы не старались, вы не можете достичь желаемого результата. Вот два примера из моей практики. Итак: мужчина 44 лет, с ожирением 1 ст, с преимущественным отложением жира в области живота (абдоминальная форма ожирения), с метаболическим синдромом, преддиабетом...