Почему безглютеновые вафли получаются твердыми и что делать, чтобы испечь мягкие и полезные венские вафли. Еще больше полезных лайфхаков и рецептов без глютена см. в моем аккаунте @nepekari_glutenfree
Что делать, если вафли прилипают к вафельнице: причины и решения
Вафли — это любимое лакомство многих, но процесс их приготовления не всегда проходит гладко. Бывает, что тесто прилипает к вафельнице. Это портит внешний вид блюда и затрудняет очистку прибора. Почему вафельница прилипает? Причин может быть несколько: от неправильно приготовленного теста до износа антипригарного покрытия. Важно разобраться в корне проблемы, чтобы в будущем избежать неприятностей. Разберемся, почему к электрической вафельнице прилипает тесто и что делать, чтобы этого не происходило...
Лучший рецепт пышных венских вафель. Оторваться невозможно!!!
Во всем мире известны пышные венские вафли, классический рецепт подразумевает приготовление мягкого десерта с нежной консистенцией.
Готовить лакомство можно в духовом шкафу или на электровафельнице. Их подают со свежими ягодами, сливками, сиропами, жидким шоколадом, орешками, карамелью...