Неприятные запахи у рыбы встречаются не так часто, как может показаться. Я лично сталкивался с этим явлением всего три раза. Ради справедливости стоит отметить, что большая часть подобных проявлений происходит при ошибках в содержании уже выловленной тушки. Отсутствие необходимого транспорта и, как следствие, неправильный способ транспортировки, а также нарушение температуры хранения могут привести к загниванию и сопутствующему запаху. Однако в некоторых водоемах все же можно вытащить улов с дустом...

Если вам нравится запах воздуха во время и после дождя , благодарите химию за это. Запах после дождя приятен абсолютному большинству людей, но мало кто знает, что у этого специфического аромата существует собственное название – петрикор. Термин «петрикор» был придуман во время исследования данного запаха в 1964 году учеными Родериком Томасом и Изабеллой Беар. Слово «петрикор» имеет греческие корни: «petra» означает «камень», а «chor» — вода. Чем же вызван приятный аромат, возникающий, когда дождь...