Тут есть 2 основные причины:  ▪︎Отверстие для слива расположено ближе к одному краю ванной, чем к другому. Так что вода от дальнего края огибает ванную вдоль стенок и закручивается. ▪︎Вода сама по себе имеет определённую инерцию и вращается. Чтобы вода потеряла кинетическую энергию её нужно долго отстваивать...