Очень часто покупатели теряются и не знают, какой сыр им купить. Специально для таких случаев мы подготовили мини-шпаргалку по особенностям этих сыров. Читать всего минутку, а пользы - на годы вперёд! Мы стараемся держать низкую цену на сыры, несмотря на ситуацию. Поэтому не упускайте выгоду - покупайте сыры впрок, пока цены не кусаются...

«Крем получился жидким, весь в комочках, не такой, как я хотела». Это самые распространенные фразы человека, у которого не получается приготовить крем-чиз.  На первый взгляд, крем-чиз довольно прост в приготовлении, но тем не менее, чтобы он получился «правильным», необходимо соблюдать технологию приготовления.  Важно правильно подобрать и объединить все ингредиенты. Сегодня я расскажу о самых распространенных ошибках. А в конце статьи напишу свой рецепт идеального чиза.  Ошибка 1.  Сливки жирностью ниже 33%...