Вы когда-нибудь задумывались о том, откуда в сыре дырки? И почему в одних сортах сыра они есть, а в других напрочь отсутствуют? Поскольку вы заглянули в данную статью, то смею предположить, что вам интересен ответ на данный вопрос...