Почти всегда ответ, который можно услышать на этот вопрос, звучит так: хлеб – это тело Христово, и поэтому его не должен касаться нож, но это неправильно, поскольку на Литургии священник специальным ножом, называемым «копие», пронзает хлеб, символизирующий плоть Христа-Спасителя, а потом режет его на кусочки. Копие в этот момент является не только копьем римского воина, но и представляет собой волю Божью. На самом деле ритуал размалывания хлеба более древний, и родился он на языческой почве, которая весьма благодатна для появления самых невообразимых суеверий...

Почему наши Предки-язычники ломали хлеб руками, а не резали ножом.  “Хлеб всему голова (глава=главный)”-знал каждый наш Предок в далеком прошлом, а в настоящем времени это выражение так и не утратило своей актуальности. Хлеб был символом жизни, достатка, “полной чаши” и хорошего здоровья. Ни одно семейное застолье не проходило без булки свежего хлеба в середине стола, от того и стал он “всему головой”, главным блюдом и важным угощением. Несмотря на социальную, бытовую и сельскохозяйственную грамотность...