Свинина – единственный вид мяса, вокруг которого ведутся непрерывные споры. В исламе и иудаизме ее употребление является грехом. До недавнего времени в детских садах и школах ее вообще не включали в меню. Блюда из свинины не рекомендованы людям преклонного возраста, так как это мясо слишком жирное. В то же самое время свинина – единственное мясо, в котором содержится вся группа витамина В и так нужный организму витамин D. Плюс фосфор, йод, марганец, железо, кальций, магний, калий, сера. Свинина – лидер на планете по объему ежегодно съедаемого мяса...

Они натравили проверку на дошкольное учреждение. Карина ДРУЖИНИНА Некий Ильхам, который ведёт блог о халяльной еде, выложил в своём аккаунте в Инстаграме (запрещённая в России соцсеть) ролик о питании в детсаду. Блогер рассказывает: Наличие свинины в меню детского сада в Ярославле стало причиной прокурорской проверки. В меню всё наглядно видно. В понедельник — капуста тушёная с мясом свинины. А в среду детям предлагают рагу или гуляш, тоже из свинины. Проверка подтвердила: всё так и есть. Однако специалисты Роспотребнадзора прокомментировали, что данный факт не является нарушением...