Для начала скажу то, что, возможно, вы и без меня знаете: вино называется сухим не только в России, но во всех других странах. Так что это не «трудности перевода» — все дословно. Сейчас «сухое вино» — это устойчивое выражение, привычное каждому, но появилось и укрепилось оно не случайно. Как известно, сухие вина — это вина с минимальным количеством сахара, именно поэтому они и считались во все времена лучшими и самыми натуральными винами. Собственно, и считаются до сих пор. Так вот, выражение «сухое вино» появился как обозначение того, что сахар в вине убран полностью, то есть «досуха»...

Много критики. Очень много критики сыпется в адрес наших виноделов. Не могут, не умеют, постоянно что-то мешает и ни чего не получается - такие тезисы постоянно мелькают в информационном пространстве. Но, так ли это? Давайте разберёмся в этом вопросе. Хорошее вино. Каким вообще оно должно быть? У каждого "критика" на это свой взгляд. Но есть то, в чем все они сходятся - вино должно быть вкусным и не дорогим. Если разобрать эти пункты подробнее, то получается, что вкусным = сладким, а недорогим - дешевле пятисот рублей...