sfd
Вода и вино
Зачем нужно подавать воду к вину? Вода – это продукт, присутствующий на любой трапезе. В ресторанах её подают с вином в соответствии с правилами этикета. Также вода – это отличное средство, чтобы смягчить пагубное влияние вина. Употребляя естественные живительные напитки, ваши гости не почувствуют опьянения, а ощутят лишь приятный, слегка дурманящий вкус и аромат благородных напитков. ПРАВИЛА ПОДАЧИ ВОДЫ К ВИНУ Бытует неправильное определение, что вода является жидкостью без конкретного вкуса, цвета и аромата...
Популярные вопросы о вине: Домашнее вино в кафе и ресторанах, как это?
Денис, вы недавно писали о том,что домашние вина в большинстве своем это очень плохие вина. Я много езжу по разным странам мира, в том числе в Италию, Францию, Испанию и часто в ресторанах подают домашнее вино в кувшинах! Оно практически всегда вполне очень приличное. Почему же так, как у них получаются хорошие домашние вина? Как и во многих других случаях "дьявол таится в деталях".
В данном случае правда состоит в том, что "домашнее вино" ресторанов, таверн, кафе и прочих мест, где можно поесть, никакое не домашнее вино...