Сегодня начну серию постов о том, какое питание будет самым полезным, особенно это важно для женщин в менопаузе. И первое, что я хочу обсудить - это поступление БЕЛКА. ❗Главное правило — это сбалансированное по поступлению белков, жиров, и углеводов питание (примерно 30%–30%–30%). ⠀ ⠀⠀⠀ При обследовании у женщин чаще всего выявляется дефицит именно белка. Уровень общего белка в сыворотке крови можно рассматривать, как показатель адекватности питания, метаболизма и пищеварительной системы в целом...

Всем привет! Я часто вспоминаю интересную работу одного ученого из Японии, посвященную так называемой инсулиновой кривой. Когда-то эта статья перевернула мое сознание и даже в какой-то мере стала импульсом к формированию собственной Системы - в том виде, в котором она сегодня действительно меняет жизни людей. Сейчас я, разумеется, согласна далеко не со всеми постулатами источника. Ученый писал о том, что количество углеводов в силу особенностей работы поджелудочной железы должно снижаться к вечеру,...