Пустоты в огурцах - всегда печальное зрелище. Такие огурчики не годятся в консервацию и в свежем виде плохо хранятся. Мы знаем три главные причины, а главное лечение этой неприятности и расскажем вам! НАРУШЕННОЕ ПИТАНИЕ "Дыры" в огурцах часто появляются при избытке азота и нехватке фосфора и калия. Определить это просто. При дефиците калия на листьях огурцов появляется желтая сухая кайма, "краевой ожог", а огурчики становятся грушевидными. На фото ниже пример того, что можно обнаружить Избыток...

Приветствую, друзья! Посадила в этом году четыре сорта огурцов и три из них имеют внутри пустоты. Это что - особенность сорта? Конечно, нет. Не могут сразу три сорта иметь такую особенность: Конни, Зятек и Феникс. Без пустот оказался один - Хоббиты. Но он суперранний, созревал в другие сроки, сейчас отошел. Следовательно, делаю. вывод, дело в погоде. Действительно, в Поволжье наблюдается очень редкая аномалия - днем под 40 градусов, а ночью прохладно настолько, что на стеклах теплицы наблюдается запотевание...