Сколько времени прошло с тех пор, как жители области и даже регионов везли домой хлеб из Москвы? Московский круглый "столичный" был эталоном хорошей ржано-пшеничной буханки. Теперь всё происходит с точностью наоборот. Где бы мы не были, на пути домой стараемся прихватить с собой местного хлебушка. Буханка из Нерехты Костромской области оказалась настолько вкусна, что удостоилась отдельного поста. До дома мы довезли меньше половины.... Что случилось с хлебом в Москве? Кто бы нам это объяснил......

Всех рад приветствовать на канале обсуждений. Созданный новый формат, даст возможность обсудить в комментариях, проблемный вопрос статьи. Ну ладно приступим. Речь идёт именно про белый хлеб, который в форме кирпича, так часто используемый на Югах...