Если ваша электрическая мясорубка плохо крутит мясо, забивается и жует, а не режет его, это может быть вызвано несколькими причинами. Вот основные из них и способы их устранения: 1. Неправильная подготовка мяса: Наличие жил, хрящей и костей: Мясо нужно тщательно очистить от всех жил, хрящей и мелких костей. Они могут застревать в ножах и шнеке, блокируя работу мясорубки. Решение: Перед тем, как класть мясо в мясорубку, убедитесь, что оно полностью очищено от жил, хрящей и костей. Слишком крупные...

На кухне с каждым годом появляется всё больше современных девайсов и приспособлений, призванных облегчить труд хозяйке. Перечислять их не стану, потому что со многими «не дружу» и предпочитаю большинство блюд готовить по старинке. У меня была мясорубка старая (ручная), и она меня устраивала. Поменяли нож, уплотнитель, почистили, подточили — и «пережевывает» всё подряд! © Depositphotos Но муж решил сделать мне подарок и приобрел электрическую мясорубку. На мои возражения, что ручная мне больше нравится, супруг предложил устроить состязание и специально купил 2 кг свежей свиной лопатки...