Из слоенного теста мы готовим часто, потому что оно очень помогает экономить время и есть практически в любом магазине. Работать с ним очень просто, а варианты начинки можно придумать абсолютно любые. Делимся с вами нашим рецептом слоек с курицей и двумя видами сыра. Приступим... Понадобиться: Готовим: 1. Для начала куриное филе нужно отварить в подсоленной воде. Главное не передержать, иначе начинка будет суховатой. Затем куриное филе охлаждаем и нарезаем мелкими кубиками, перекладываем в миску...

Люблю я круассаны! Вот и надумала их испечь. Слоёное тесто своими руками делала раз в жизни. Задубнела аки зюзик (ведь вымешивать его по рецепту надо на холоде). И по итогу всех трудов получила изумительное, великолепное, сказочное тесто. Правда, не слоёное, а сдобное. И на кой я так маялась? Сдобу и проще сделать можно. Сейчас решила пойти простым естественным путём. И купила готовое слоёное тесто в магазине. В начинку пустила карамелизованные яблоки под шоколадным флёром с лимонной ноткой. Фрукты...