Мы часто слышим о том, что этот напиток — совершенно безвредный, а алкоголя в нём настолько мало, что его спокойно могут употреблять даже дети. Но, как выяснила «Газета.Ru», захмелеть от кваса вполне можно, и даже небольшая бутылочка напитка может переполошить сотрудников ГАИ. После кваса можно опьянеть? Да, именно так Как рассказала журналистам нутрициолог Ирина Писарева, 2–3 литра кваса, выпитого в течение часа, смело можно приравнять к одной бутылке пива. Алкотестеры даже могут показать промилле, если водителя «под квасом» остановят гаишники...

В такую жаркую погоду нашему организму необходим охлаждающий и утоляющий жажду напиток. По состоянию здоровья или наличия аллергии многим людям не рекомендуется пить сок, газировку или другие сладкие освежающие напитки. В чем полезность кваса и почему его хорошо пить днем, для повышения энергичности и работоспособности? Натуральный хлебный квас очень хорошо утоляет жажду в жаркую погоду: его можно приготовить и брать с собой в прогулку или на работу. Существует много различных рецептов кваса. Кто-то готовит напиток со свеклой, который содержит высокую дозировку антиоксидантов и калия...