Чтобы хлеб не черствел, ему нужна упаковка. Но стоит положить в пакет, как на третьи-четвертые сутки появляется плесень. Что делать? Причины могут быть две: либо вы уже купили испорченный продукт, либо не соблюдаете условия хранения, пишет Yellmed. В первом случае стоит быть внимательнее при выборе. Не берите хлеб в отпотевших пакетах. Влажная среда — идеальные условия для разрастания грибков плесени. Лучше взять в бумаге или без упаковки. Еще плесень любит тепло. Если температура в помещении выше 20 градусов, быстрой порчи хлеба не миновать...