59,5 тыс читали · 6 лет назад
Яйцо с кровью - почему кровь в курином яйце?
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Вам попалось яйцо с кровью — что случилось с несушкой? Опасны ли яйца с кровью внутри? Об этом и поговорим сегодня. Куриные яйца вошли в рацион человека много веков назад. Польза этого продукта очевидна – в нем содержится много необходимых витаминов, минеральных веществ, а также аминокислоты и легко усваиваемый белок. Но иногда можно заметить в белке или в желтке сгустки крови, и многие потребители начинают сомневаться в том, можно ли такое яйцо с кровью употреблять в пищу...
1203 читали · 3 месяца назад
Кровь в курином яйце
Кровинка в курином яйце - это нормально? Кто в этом виноват? Можно ли такое есть? Не торопись выкидывать яйцо! 10 причин не паниковать, если яйцо «с секретом» Вы на канале Хозяйство Воронова 👇 Смотрите все мои подборки в одном месте — Сальмонелла?! — Да это вообще что?.. Ты когда-нибудь сталкивался с этим? Берёшь утречком яйцо, аккуратно стучишь по краю чашки... И тут — бац!Красное пятно. Кровавый сгусток. Знакомо?.. 😬 Вот и знакомый однажды чуть не выкинул десяток яиц — а зря! Потому что это не всегда признак порчи...