При дефиците железа страдает весь организм, а специфических симптомов у этого состояния, к сожалению, нет. Постоянная усталость и раздражительность не всегда связаны с нагрузкой на работе или ненастной погодой. Возможно, у вас элементарно низкий уровень железа. Интересно, что это может произойти даже при хорошем показателе гемоглобина в крови. Уровень железа зависит не только от генетики и хронических заболеваний, но и от рациона. Какие продукты его восполняют, а какие, наоборот, мешают усвоиться? А в какие периоды жизни железо может падать само по себе? Times...

Железо — минерал, без которого невозможно оставаться здоровым. Благодаря ему образуются красные клетки крови и гемоглобин, которые переносят кислород из лёгких к органам и тканям. Железо влияет на иммунитет и участвует в работе щитовидной железы. Если этого ценного минерала не хватает, человек слабеет и быстро устаёт, часто болеет, его мучат головокружение, шум в ушах, одышка и учащённое сердцебиение. Чтобы сохранить здоровье, детям и взрослым в день нужно не меньше 18 мг железа. Получить его можно только из пищи — минерала много в мясе, рыбе, им богаты злаки, орехи, овощи и фрукты...