Проблема, когда кофемашина перестает варить кофе, знакома многим любителям бодрящего напитка. Вместо ароматного эспрессо вы получаете разочарование и испорченное утро. За 15 лет работы с кофейным оборудованием я сталкивался с сотнями таких случаев. В этой статье разберем основные причины, почему кофемашина отказывается варить кофе, и что можно сделать для решения проблемы своими руками. Признаки неисправности кофемашины Причина 1: Проблемы с водоснабжением Причина 2: Засорение кофемолки и системы...

Простая диагностика и базовые рекомендации для бариста и владельцев кофемашин. В работе с эспрессо-машиной периодически могут возникать проблемы. Например, эспрессо-машина просто не включается или под ней откуда-то появилась вода. Мы разобрались, как решить основные проблемы в работе с эспрессо-машиной. Проблема № 1. Из группы не течет вода Вы нажимаете на кнопку пролива, включается насос, однако в чашку ничего не вытекает. Слышен шум работы эспрессо-машины, но вместо воды из группы идет пар. Манометр показывает «0»...