Власти Китая активно поддерживают сельское хозяйство. Фермерам предоставляют льготы и субсидии, отменили часть налогов, разрабатываются специальные реформы. Такие меры помогли вывести агросектор на лидирующие позиции в мире. Сельскохозяйственный сектор КНР специализируется на растениеводстве. Этому поспособствовали разнообразие климатических зон и огромные площади для засева. Посевные площади – 1,168 млн км² (на 300 тыс. км² больше, чем в России). Животноводство занимает только 20% рынка. Интересным фактом является то, что 60% населения Китая работает в сельском хозяйстве...

И как правильно выбирать и обрабатывать овощи перед употреблением, чтобы избежать рисков для здоровья? Китайскую промышленность называют современным чудом. Мировой рынок наводнили одежда, бытовая техника, автомобили из Китая. Дешевый «ширпотреб» не выдерживает покупательской критики, но есть и качественная продукция, иначе на рынке электроники и автомобилестроения не выжить. Другое дело — продукты питания. Они востребованы куда больше, чем мобильные телефоны и автомобили. И покупатель всегда найдется, даже на товар сомнительного качества...