Интересующий всех русских вопрос: " Что же едят китайцы"? Русский может сходу представить его "дикий" приём пищи, состоящий из риса с собачьим мясом и тараканчики вприкуску, а на второе: суп из лягушек с целой миской жареных личинок. Так ли это на самом деле? Прожив здесь достаточное количество времени мы поняли, что это частично, но правда. Возьмём за факт то, что многие насекомые полезны! Они содержат огромное количество белка, а самое главное, вылечивают некоторые болезни! Можете это представить? Поэтому в Китае существуют специальные фермы по выращиванию, например, тараканов...

Наверное, одним из самых распространенных мифов о китайской кухне является история о том, что китайцы едят все, что движется. А если что-то не двигается, то они его двигают и все равно едят. И, конечно, самая частая "закуска", которая фигурирует в таких историях — насекомые и членистоногие, вроде скорпионов. Истории о такой пище рассказывают многочисленные туристы из Китая, об этом снимаются репортажи и влоги на Ютубе. Только вот говоря о насекомых в качестве пищи, надо понимать: речь идет о туризме...