478 читали · 2 года назад
Почему еда пригорает: как «починить» сковородку 🍳
Если вы часто готовите, то точно сталкивалась с проблемой пригоревшей еды. Делимся лайфхаками, как избежать этой неприятности, в зависимости от типа вашей посуды. Почему еда стала пригорать Чаще всего еда пригорает к посуде с пористой поверхностью: это касается алюминиевой, чугунной и эмалированной сковород. Если пища внезапно прилипла к новой сковороде, причина скорее всего в неправильном уходе. Если для обработки поверхности сковороды вы использовали металлические щётки и агрессивные химические средства, это сильно портит состояние посуды...
48,9 тыс читали · 3 года назад
Всё время прилипала еда к антипригарной сковороде. Подруга посмеялась надо мной, рассказав, как просто эту проблему решить
На сегодняшний день приготовление любого блюда не обходится без использования сковороды. С помощью современных технологий приготовление различных блюд стало намного проще и удобнее. Здравствуйте, дорогие читатели! Сейчас сложно представить себе современную кухню без антипригарной сковороды. А ведь благодаря случаю, в 1954 году Марк Грегуар по просьбе супруги нанёс специальный материал на сковороду, обладающий антипригарными свойствами. Его жена запатентовала данный способ фиксации тефлона на алюминиевой посуде и уже в 1961 году все магазины Америки продавали по 1 млн сковородок Тефаль в месяц...