Для начала давайте с Вами разберемся, почему вообще еда прилипает к посуде во время готовки? Самая главная причина - на посуде отсутствует антипригарный слой. Вторая причина - на поверхности посуды много нагоревших продуктов, даже если внешне это никак не заметно...

- Все пропало, мясо подгорело, - закричала моя подруга, увидев дым от костра. - Без паники. Давай попробуем, а вдруг съедобно, - ответила я. И не ошиблась. Примерно такой диалог развернулся между мной и моими подругами на отдыхе в прошлом году. Мы купили говяжьи ребрышки и овощи, чтобы на природе приготовить тушеное мясо в настоящем казахском казане. Запах дымка, медленный огонь и десять голодных ртов. Большой компанией мы выбрались на маевку, но тратить время у мангала с шашлыками совсем не хотелось...