В условиях роста цен на продукты питания в Карелии вновь встал вопрос о лучшем развитии сельского хозяйства — в частности, о выращивании картофеля. Хотя по данным Минсельхоза в регионе собирают более 20 тысяч тонн картофеля в год, сами фермеры уверяют: это не закрывает даже половину потребности. Согласно информации Министерства сельского и рыбного хозяйства Карелии, в 2024 году в регионе было произведено около 20,7 тысяч тонн картофеля. При этом 80% от этого объёма было произведено в личных подсобных хозяйствах граждан...

фото: Минэкономразвития Карелии Карельская компания, производящая корм из личинок тропической мухи, увеличивает объемы переработки, сообщили в Минэкономразвития Карелии. В паблике ведомства сообщается, что первый цех компании начал работу в Петрозаводске всего 8 месяцев назад. За это время объём переработки увеличился до 25 тонн в месяц. Проект был признан приоритетным на республиканском уровне и получил финансовую поддержку фонда венчурных инвестиций Карелии. Безопасность продукции подтверждают лабораторные испытания, проведённые при содействии Центра «Мой бизнес» Республики Карелия. Поддержка...