Наверняка многие замечали, что в жару снижается аппетит и практически не хочется есть. Из-за чего это происходит? Наш организм вынужден постоянно подстраиваться под окружающие условия. Когда температура окружающей среды повышается, терморецепторы направляют сигнал в мозг, что пора охлаждаться. Есть два способа это сделать: нагреться еще больше или потеть. Если температура вокруг совпадает с температурой кожи или ниже, то для охлаждения выбирается первый способ. Кожа нагревается и отдает тепло, соприкасаясь с более прохладным по сравнению с ней воздухом...

Чувствовали ли вы усталость после пары часов на свежем воздухе в жару? При этом ничего тяжелого вроде не делали, а желание прилечь и вздремнуть все равно возникало. Дело в том, что высокие температуры заставляют наше тело работать сверхурочно, чтобы не допустить перегрева. Ему приходится заниматься как обычными делами, так и усиленной терморегуляцией. Отсюда желание отдохнуть и набраться сил. На регуляцию температуры тратится энергия За терморегуляцию отвечает гипоталамус — часть головного мозга, которая через потовые железы, кожу и кровеносные сосуды контролирует температуру тела...