РАЗБИРАЕМСЯ ВМЕСТЕ С ДИЕТОЛОГОМ Тело человека на 70% состоит из воды. Неудивительно, что, когда на улице жара за 30 градусов, мы буквально закипаем. Обезвоживание — серьезнейшая проблема, она ведет к потери концентрации, головокружениям, опасна тромбозами и сосудистыми кризами. Поэтому без усиленного питья в жару не обойтись. Врачи сходятся во мнении, что потери жидкости лучше всего компенсировать водой. Но, оказывается, не вся вода одинаково полезна. Что предпочесть — питьевую воду или минералку,...

Погода этой весной бьет рекорды по непредсказуемости. До конца недели в Подмосковном регионе сохранится жаркая и сухая погода, и только к выходным обещают похолодание и дождь. Как легче пережить жару людям, у которых нет дома или на работе кондиционеров? Суточная потребность в жидкости составляет 30 мл на 1 кг массы тела (при высоких температурах – 40 мл). При этом непосредственно выпиваться может от 0,8 до 1,2 литров, часть поступает с пищей, а часть (0,3– 0,4 литра) образуется в организме. От жары поверхностные сосуды расширяются, чтобы увеличить отделение пота для охлаждения тела...